Vegansk Sorbetis (uden tilsat sukker og fløde)
Denne veganske mango sorbet er både børnevenlig, frisk og super nem at lave. Server den i en skål med friske mynteblade eller i sprøde isvafler …
Sommerdrøm – luftig jordbærskum på 5 minutter
Fantastisk dessert uden fløde eller mælk som kun indeholder 74 kcal pr. 100g og som en ekstra bonus, så mætter den meget, så man spiser …
Lyn mayonnaise med ramsløg
Lyn mayonnaise på 20 sekunder
Hjemmelavet mandelsmør
Jeg købte forleden 900 gram friskplukket økologiske mandler fra Fresh.land, de er simpelthen så lækre og ud over at nyde dem som de er, har …
Amerikanskepandekager (Glutenfri)
Findes der noget bedre end et lækkert brunchbord lørdag morgen med familien? Nej vel? Og hvad er et brunchbord uden amerikanske pandekager som både smager …
Pisket brunet smør
Denne smør har en fantastisk smag og er god til alt slags brød, oven på kød – ja det kan bruges til rigtig meget. Prøv …
Glutenfri Æbleskriver (virkelig gode!)
Julen nærmer sig pludseligt med hastige skridt og hvad er bedre end hjemmelavede æbleskriver? De er nemme at lave og smager fantastiske – disse er …
Vegansk Chokolademousse (uden tilsat ekstra sukker, æg og mælk)
Verdens nemmeste chokolademousse, færdig på kun 10 minutter Dette er helt klart en af mine favoritter, da den er meget nem, billig og er hurtig …
Jordskok/blomkåls creme med kammuslinger
Hver onsdag kommer fiskemanden til det lokale supermarked og jeg kan ikke lade være med at køre forbi og se hvad han har af lækre …
Müslibar med orangechokolade
Igår lavede jeg nogle super fine glutenfri müslibar til ungerne som de får til fredagshygge i aften sammen med en masse lækkert frugt. Vi er …
Omelet med brændenælder
Aftensmad / Frokost / Glutenfri / Mad på 10 minutter / Mellemmåltid / Morgenmad / Sukkerfri / Vegetar
Der er nu ikke noget så nemt og lækkert som en omelet. Især ikke når man selv kan hente æg fra sine egne høns i …
Squashkarbonader uden mel og kød
Jeg har taget en del på, her på det sidste. Det hænger nok sammen med for lidt motion og liiiidt for meget blandselv om fredagen. …
Bananvafler med luftig soyacreme
Jeg elsker disse banan vafler og havde sådan lyst til, at lave et par stykker til mig og min datter igår. Vaflerne kan bruges både …
Aroniais med lakrids (uden sukker)
Jeg har længe haft en utrolig trang til is, jeg er virkelig et issvin. Men jeg ved også bare hvad is gør ved min krop …
Dessertvafler (uden mel, sukker og mælk)
Dessert / Frokost / Glutenfri / Mad på 10 minutter / Mellemmåltid / Mælkefri / Snacks / Sukkerfri / Vegetar
Disse meget meget simple vafler, smager så uartigt og er på ingen måde usunde. De er lavet af 3 ingredienser og er utrolig nemme at …
Blomkålsbøffer
Forret / Frokost / Glutenfri / Mad på 10 minutter / Mellemmåltid / Mælkefri / Sukkerfri / Tilbehør / Vegetar
Igår skulle jeg lave aftensmad og syntes jeg manglede lidt spændene tilbehør. Min mand HADER blomkål, men han kan sagtens snydes og det gjorde jeg …
Grøntsagsjuice
Det er ikke altid jeg får de grøntsager jeg skal, derfor købte jeg mig en slowjuicer, da det for mig, er meget nemmere, at drikke …
Skyr med havtorn
Dessert / Frokost / Glutenfri / Mad på 10 minutter / Mellemmåltid / Morgenmad / Snacks / Sukkerfri / Vegetar
Jeg har længe ville prøve, at smage havtorn, da det efterhånden bliver brugt alle steder. Men jeg har aldrig set det i supermarkederne eller ude …
