Halloween
-
Hokaidosuppe
Der findes virkelig bare ikke noget end det magiske efterår – fyldt med de smukkeste farver, dufte og skønne råvare. Jeg er så forelsket i denne årstid og forbinder den med hygge med ungerne på højt plan. Både inde og spille spil med varm kakao og hjemmebagte boller, men også ude i skoven hvor man kan samle kastanjer, smukke farvestrålende blade, samle svampe og hoppe i vandpytter. Når det er efterår, invitere det nærmest af sig selv til simreretter med årstidernes grønt og ungerne elsker at deltage aktivt i madlavningen. Netto og Fakta har i øjeblikket tilbud på Hokkaido græskar til 15 kr, og selvom de ikke er ret store,…
-
Knasende “melorm” (Poppede vilde ris)
Dette er virkelig nemt at lave og en lyn hurtig måde at lave et knasende sprødt element til sin ret. Det kan være oven på suppe, salat, som snacks eller hvad man nu ellers kan finde på – Det sjove er at det ligner melorm på en prik og er genialt til Halloween. Skriv gerne en kommentar på hvor I har brugt disse ris 🙂
-
Zombie farsbrød med gulerod og squash
Zombie Carsten er simpelthen en Halloween klassiker hjemme hos os, og det er hyle morsomt at lave. Det er en vinder uanset om det er til børn eller voksne. Opskriften er med skjulte grøntsager – men de kan sagtens undlades hvis man ikke vil have det i. Skriv endelig en kommentar, hvis I tester nogle af mine opskrifter, det vil gøre mig smadder glad og give mig ekstra blod på tanden i forhold til at lave flere opskrifter til jer og det vil samtidig også hjælpe andre at læse jeres mening om opskrifterne. Skriv også meget gerne hvis I har nogle forslag til opskrifterne eller noget jeg skal prøve at…