-
Jordskok/blomkåls creme med kammuslinger
Hver onsdag kommer fiskemanden til det lokale supermarked og jeg kan ikke lade være med at køre forbi og se hvad han har af lækre sager. Forleden faldt jeg over de smukkeste kammuslinger og besluttede mig for at bruge hvad jeg havde i køleskabet til at lave en ret. Steffen er ikke særlig glad for fisk, så jeg har gjort det til min fornemste opgave at omvende ham. Jeg lavede denne fantastisk ret, og efter flere forespørgsler på instagram efter opskriften har jeg langt om længe fået tid til at sætte den på bloggen. Jeg vil i øvrigt lige sige, at Steffen og ungerne spiste alt op og var super…