Go Back

Hindbær-limefluff

Perfekt til pandekager eller bare som fredagshygge i stedet for is.
Print Recipe
Cook Time 10 minutes
Servings: 6 portioner
Kurser: Dessert
Calories: 30
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

  • 200 g frosne bær
  • 20 g vaniljeprotein (kan undlades)
  • 100 ml kikærtevand fra dåsen eller 2 æggehvider
  • 2 spsk koldt vand
  • Saften fra 1 lime

Equipment

  • 1 Blender
  • 1 elpisker
  • 1 sprøjtepose med stjerne tytte

Method
 

  1. Blend det hele sammen og pisk derefter med elpisker i 4-6 minutter, til fluffen er lys, luftig og fylder ca. 5-6 dl.
    Tilføj evt. en smule mere vand hvis din blender har svært ved at blende det.
  2. Nyd det som det er, eller oven på pandekager, frisk frugt eller kage.
    3. Hele portionen: ca. 180 kcal og 25 g protein
    Pr. 1 dl fluff: ca. 30 kcal og 4-5 g protein