• Svampet chokoladekage (glutenfri og mælkefri)
  • De bedste boller jeg nogensinde har smagt.
  • Vegansk Chokolademousse (uden tilsat ekstra sukker, æg og mælk)
  • Jordskok/blomkåls creme med kammuslinger
  • Bananvafler med luftig soyacreme
Sund familiemad

Nemt og lækkert mad til hele familien

Ingen widgets fundet i sidebar Alt!

  • Ramsløgs mayonnaise
    Aftensmad,  Forret,  Frokost,  Glutenfri,  MasterChef,  Mellemmåltid,  Mælkefri,  Snacks,  Sukkerfri,  Tilbehør,  Vegetar

    Lyn mayonnaise med ramsløg

    april 6, 2020 /

    Lyn mayonnaise på 20 sekunder

    læs mere
    Stine Arnholtz 0 kommentarer

    Du vil muligvis også synes om

    kammusling

    Jordskok/blomkåls creme med kammuslinger

    oktober 15, 2019
    Perfekt stegt bøf med gourmetsaltning.

    Gourmetsaltning af dit kød – Guide til altid perfekte bøffer!

    juni 20, 2019
    Verdens bedste rødkål

    Verdens bedste hjemmelavet rødkål

    november 18, 2019
  • Aftensmad,  Frokost,  MasterChef,  Mælkefri,  Vegetar

    Frisk hjemmelavet pasta (grund opskriften)

    marts 18, 2020 /

    100 gram Tipo 00 mel 1 æg Fremgangsmåde Æg og mel æltes godt sammen (evt. i en foodprocessor el. Thermomixer). Men det er meget nemt at gøre i hånden. Dejen pakkes ind i film, eller i en frysepose, og lægges i køleskabet en halv times tid. Når det rulles ud på maskinen starter, man med at køre det en gang på den brede valse. Der efter foldes dejen og køres igennem den brede valse 4-5 gange. Derefter er det bare at køre det en gang på en smallere valse, og eventuelt lige drysse en smule mel på dejen undervejs et par gange. Pastaen kan uden videre bruges i lasagne, skæres…

    læs mere
    Stine Arnholtz 0 kommentarer

    Du vil muligvis også synes om

    Kyllingenuggets

    Kyllingenuggets (glutenfri)

    januar 22, 2020

    Zombie farsbrød med gulerod og squash

    oktober 28, 2019
    Perfekt stegt bøf med gourmetsaltning.

    Gourmetsaltning af dit kød – Guide til altid perfekte bøffer!

    juni 20, 2019
  • Dessert,  Is,  MasterChef

    Krydder-is (MasterChef udgaven med sukker og fløde)

    februar 23, 2020 /

    Denne her is er sindsygt lækker, grund opskriften har jeg lært da jeg var med i MasterChef 2020, men jeg har så selv freestylet med mine ingredienser så den fik en perfekt skøn udifinerbar smag. Jeg er fuldstændig vild med den, og jeg har endnu ikke mødt nogen der ikke har elsket den, og synes derfor jeg ville dele dem med jer alle sammen. Isen er lavet på en alm. rigtig god vaniljeis selvfølgelig lavet fra bunden. Jeg har brugt min Termomixer til at få massen legeret, men man kan også sagtens bruge en gryde og et termometer for at ramme de 80 grader. Massen skal varmes op på 80…

    læs mere
    Stine Arnholtz 0 kommentarer

    Du vil muligvis også synes om

    Glutenfri Chokoladekage

    Svampet chokoladekage (glutenfri og mælkefri)

    oktober 28, 2019
    Tomatdessert

    Søde tomater med vegansk vaniljeis

    november 7, 2019

    Chiagrød

    april 3, 2016
  • MasterChef,  Om mig

    Nu kan jeg endelig afsløre en stor hemmelighed!

    januar 9, 2020 /

    Uuuuh nu er det øjeblik ENDELIG kommet, hvor jeg kan afsløre en hemmelighed som jeg har gået og båret på alt for længe. D. 24 maj 2018, blev jeg kontaktet af en caster fra Metronome om jeg havde lyst til at være med i MasterChef 2020. Jeg troede først det var en joke, og undersøgte om det virkelig kunne være rigtigt at den var til mig.  Det jeg forstod alvoren, blev jeg super glad og mega skræmt på samme tid. Jeg kunne aldrig selv finde på at melde mig, fordi jeg ikke ville være til grin på tv – den følelse kender vi alle sammen. Én ting er at sidde…

    læs mere
    Stine Arnholtz 0 kommentarer

    Du vil muligvis også synes om

    Ramsløgs mayonnaise

    Lyn mayonnaise med ramsløg

    april 6, 2020

    Frisk hjemmelavet pasta (grund opskriften)

    marts 18, 2020

Menu

Sider

  • Halloweenfest

Læs også

  • Vegansk Sorbetis (uden tilsat sukker og fløde)
  • Gulerodsmuffins (glutenfri og sukkerfri)
  • Dalgona-iskaffe med appelsin
  • Lyn mayonnaise med ramsløg

Kommentar

  • Stine Arnholtz til Broccoliboller uden mel, gær og mælk
  • Bodil L. Arnkjær til Broccoliboller uden mel, gær og mælk
Misbrug af mine billeder uden tilladelse bliver anmeldt
Ashe Tema af WP Royal.